Thông tin về quả Táo Rosalynn
Hiện nay táo hữu cơ rosalyn được trồng độc quyền ở khu vực Yakima, Washington, Mỹ.
Táo RosaLynn hữu cơ Mỹ được thu hoạch vào tháng 10 và có thể được lưu trữ trong vòng 06 tháng nếu được bảo quản trong kho lạnh công nghiệp đạt tiêu chuẩn.
Một quả táo hữu cơ rosalyn cỡ trung bình chứa khoảng 4g chất xơ. Một phần trong số chất xơ đó ở dạng Pectin – loại chất xơ hòa tan có tác dụng giảm lượng cholesterol “xấu”; Chất xơ phức tạp của táo RosaLynn giúp no lâu hơn mà không bị tiêu thụ nhiều calo (một quả táo bình thường chỉ chứa khoảng 95 calo). Một loại axit có trong vỏ táo RosaLynn là Axit Ursolic làm giảm nguy cơ béo phì, Axit Ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể. Táo RosaLynn là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch. Mỗi quả táo RosaLynn chứa khoảng 8mg vitamin này, vì thế chúng sẽ cung cấp khoảng 14% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.
Cũng giống như quả lê và quả việt quất, táo RosaLynn có mối liên hệ với việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường túyp 2 nhờ chất chống oxy hóa có tên Anthocyanins. Hơn nữa trong táo hữu cơ rosalyn có chất Triterpenoids có khả năng chống lại các bệnh ung thư gan, ruột kết và ung thư vú.
Hướng dẫn sử dụng táo Rosalynn Mỹ hữu cơ
- Rửa sạch: Trước tiên, bạn nên rửa sạch táo bằng nước lạnh để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc chất cặn bã nào có thể tồn tại trên bề mặt.
- Ăn ngay: Táo Rosalynn Mỹ hữu cơ có thể ăn ngay sau khi rửa. Bạn có thể ăn cả vỏ táo vì nó chứa nhiều chất xơ và vitamin.
- Cắt lát: Bạn cũng có thể cắt táo thành lát mỏng và sử dụng chúng trong các món ăn như salad, hoặc làm topping cho món sữa chua, muesli.
- Nước ép táo: Táo Rosalynn Mỹ hữu cơ cũng có thể được sử dụng để làm nước ép táo. Chỉ cần cắt táo thành từng phần nhỏ và dùng máy ép trái cây.
- Nấu chín: Táo này cũng có thể được nấu chín, chẳng hạn như trong các món tráng miệng như táo nướng hoặc bánh táo.
- Bảo quản: Táo Rosalynn Mỹ hữu cơ nên được bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ. Đảm bảo rằng chúng không bị ép chặt vào nhau, vì điều đó có thể gây ra tổn thương và làm tăng tốc độ hỏng.
Hãy nhớ rằng mặc dù táo Rosalynn Mỹ hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, chúng vẫn có thể chứa các loại vi khuẩn tự nhiên, vì vậy việc rửa sạch trước khi ăn là rất quan trọng.