Đặc sản hoa quả miền Nam

Đặc sản hoa quả của miền Nam Việt Nam đa dạng và phong phú, phần lớn được trồng và sản xuất tại các tỉnh thành như Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Đồng Tháp và Cần Thơ. Dưới đây là một số loại đặc sản hoa quả nổi tiếng của miền Nam:

1. Xoài Cát Chu: Xoài cát chu là giống xoài ngọt, có vị béo và thơm nồng. Loại xoài này được trồng nhiều ở Vĩnh Long và Tiền Giang. Xoài cát chu có mùi thơm đặc trưng và có thể được chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, dầm hay nước ép.
2. Dừa Cà Mau: Dừa Cà Mau nổi tiếng với vỏ dày, nước nhiều và thịt dừa thơm ngọt. Loại dừa này được trồng chủ yếu tại Cà Mau và các tỉnh ven biển Miền Tây Nam Bộ.
3. Xoài ướp: Xoài ướp là loại xoài có thịt dày, chín vàng, vị chua ngọt đặc trưng, thường được chế biến thành mứt, dầm hoặc ướp để bảo quản.
4. Bưởi Diễn: Bưởi Diễn có vỏ dày, thịt bưởi mềm mại, mọng nước và vị ngọt thanh. Loại bưởi này được trồng chủ yếu ở Bến Tre và được biết đến với chất lượng cao và hương vị đặc biệt.
5. Chôm Chôm: Chôm chôm là loại trái cây có vỏ bọc đỏ rất đẹp, thịt trắng ngọt và mềm mại. Chôm chôm được trồng nhiều ở Vĩnh Long, Long An và các tỉnh Miền Tây khác.
6. Sầu Riêng: Sầu riêng miền Nam nổi tiếng với vị ngọt đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Loại trái cây này được trồng nhiều ở Long An, Tiền Giang và Bến Tre.
7. Dừa Xiêm: Dừa Xiêm là loại dừa có thịt dày, nước nhiều và vị ngọt đặc trưng. Loại dừa này được trồng nhiều tại Bến Tre và có thể được sử dụng để ăn tươi, làm nước dừa hay chế biến thành các món ăn khác.

Những loại đặc sản này không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng mà còn mang đậm nét văn hóa, bản sắc vùng miền Nam Việt Nam, làm giàu thêm cho nền nông nghiệp và du lịch của đất nước.